lunes, 11 de mayo de 2015

LA ENZIMA CTALASA


 ESTAS IMÁGENES MUESTRAN LA REACCIÓN QUE TIENE LUGAR AL PONER AGUA OXIGENADA EN UN TUBO DE ENSAÑO EN EL QUE HAY UN TROCITO DE HÍGADO Y EN OTRO DONDE HAY UN TROZO DE MANZANA. ESTA REACCIÓN OCURRE GRACIAS A UNA ENZIMA, CONOCIDA COMO CATALASA.





¿ CUANDO SE OXIDA LA VITAMINA C ?

TablaDFGDF